15 Rețete delicioase de post

15 Rețete delicioase de post

Posturile premergătoare principalelor sărbători din an nu sunt doar un prilej de revizuire a atitudinii pe care o avem în raport cu semenii noștri, ci și un moment bun pentru a acorda mai multă atenție corpului nostru. Nutriționiștii susțin că această ocazie este una excelentă pentru curățarea organismului de toxine, prin eliminarea cărnii, a produselor lactate, a ouălor și a altor produse alimentare de origine animală. Așezarea posturilor în calendar în momentele cheie ale anului, atunci când pot fi culese și savurate cele mai multe dintre produse vegetale, nu este întâmplătoare. Așadar, zilele de post ar trebui privite ca și o oportunitate, pentru a ne ușura organismul de mâncărurile grele și a-i oferi un răgaz, prin consumarea substanțelor hrănitoare din fructe, legume și cereale.

Prepararea unor mâncăruri apetisante care nu conțin produse de origine animală poate fi o adevărată provocare, de aceea ne-am gândit să îți venim în ajutor. Am adunat cele mai savuroase 15 rețete de post pe care să le încerci, foarte ușor de pregătit și apreciate de mulți oameni. Iată cum ai putea să te hrănești sănătos și gustos în perioada postului.

Sucuri naturale

Vitaminizarea organismului este esențială într-o dietă echilibrată, deși mulți dintre noi nu reușesc să consume suficiente fructe sau legume pe parcursul unei zile obișnuite. Sucurile naturale sunt cea mai bună soluție pentru hrănirea corespunzătoare a corpului, mai ales într-o perioadă în care nu consumăm produse animale. Un suc natural e gata foarte rapid și nu e nevoie decât să alegeți ingredientele preferate pentru a vă bucura de gustul lui minunat.

Iată câteva rețete de suc natural delicios, câte una pentru fiecare zi a săptămânii:




Luni:

Citrice

  • 3 portocale
  • 1 lămâie
  • 1 lime

Vineri:

Grapefruit roz

  • 2 grapefruit
  • 1 mână de căpşuni
  • 1 mână de zmeură

Marţi:

Bloody carrots

  • 2 sfecle roşii
  • 2 portocale (de preferat portocale roşii)
  • 4 morcovi

Sâmbătă:

Morcovi cu citrice

  • 3 morcovi
  • 1/2 grapefruit
  • 1 portocală
  • 1 grămăjoară de frunze proaspete de mentă

Miercuri:

Războiul rece

  • 4 morcovi
  • 1 portocală
  • 1 cm rădăcină de ghimbir
  • 2 căţei de usturoi

Duminică:

Tomate verzi

  • 4 tomate
  • 1/2 castravete de seră sau 2 castraveţi de grădină
  • 1 mână mare de frunze de spanac
  • 4 rămurele de broccoli

Joi:

Dimineaţa rapidă

  • 3 mere
  • 3 pere
  • 3 portocale
 



După ce ați băut unul dintre aceste sucuri naturale, vă veți simți imediat revigorat și cu poftă de viață!



Smoothie-uri

Poate vă întrebați care este diferența dintre un suc natural și un smoothie? Sucul natural se obține prin presarea la rece a fructelor și legumelor folosite în prepararea acestuia, care face posibilă stoarcerea lor completă. Folosind un storcător de fructe cu melc veți obține un suc excelent pentru creșterea imunității, ținând astfel răceala, gripa sau alte afecțiuni mai grave la distanță.

Smoothie-ul, pe de altă parte, este un rezultat al măcinării și amestecarea fructelor și legumelor cu ajutorul unui blender, care nu lasă nici o substanță hrănitoare să se piardă. Rezultatul, este o puțin mai gros decât un suc natural. Un smoothie este ideal pentru un mic dejun sau o gustare între mese bogată de vitamine, fibre și alte substanțe esențiale pentru o alimentație echilibrată, în funcție de ingredientele folosite.

Iată cele mai gustoase rețete de smoothie, foarte ușor de preparat:

Smoothie saţios (porţie pentru 1 – 2 persoane)

o   2 căni varză

o   2 mango

o   1 linguriţă spirulină

o   1 linguriţă baton de vanilie măcinată

o   1 linguriţă seminţe de in

o   1 lingură pudră de baobab

o   2 căni lapte de caju

       

Milkshake Raw vegan

o   3 banane

o   1 felie de ananas proaspăt

o   1 linguriţă praf maca

o   1 lingură ulei de cocos

o   1/2 linguriţă praf din fructe camu camu

o   2 alune braziliene

o   1 linguriţă ulei de măsline

o   o ciupitură de sare de mare

o   2 linguri praf de cacao pentru a obţine un milkshake cu gust de ciocolată, sau 1/2 baton de vanilie pentru un milkshake cu gust de vanilie.

Amestecaţi şi savuraţi. Rezultă 2 porţii.

Smoothie zemos

o   2 portocale

o   2 banane

o   2 grapefruit

o   1 linguriţă praf din fructe camu camu

o   1/3 cană fructe goji

Prima dată amestecaţi portocalele şi grapefruit, după care mixaţi şi cu restul ingredientelor.

Rezultă 1-2 porţii.

Dansul fructelor de pădure

o   1 mână de zmeură

o   1 mână de căpşuni

o   1 mână de afine

o   1 mână de mure

o   8 linguri (120 ml) suc de mere

Utilizaţi orice fel de fructe de pădure pentru a obţine această combinaţie cu un aport energetic mare şi foarte benefic pentru creşterea imunităţii.

Un prânz adorabil (porţie pentru 1 – 2 persoane)

o   3 frunze de ţelină cu tulpină

o   1 castravete

o   1 măr

o   1 lingură de ulei de cocos

o   1 banană

o   2 căni de căpşuni

o   1 lingură seminţe de in

o   2 căni lapte de migdale

Dimineaţa superbă (porţie pentru 1 – 2 persoane)

o   2 căni apă minerală

o   1 mână spanac

o   1 avocado mic sau 1/2 avocado mare

o   1/2 cană căpşuni

o   1/2 cană zmeură

o   1/2 cană afine

Elixirul pielii (porţie pentru 1 – 2 persoane)

o   1 cană afine

o   1 cană mure

o   1 cană zmeură

o   1 banană

o   1/2 castravete

o   1 cană spanac

o   1 cană de apă

Deliciu de grapefruit (porţie pentru 1 – 2 persoane)

Prima dată, stoarceţi următoarele fructe:

o   4 grapefruit mari

o   3 portocale mici

Amestecaţi sucul obţinut cu:

o   2 banane

o   1 cană din frunzele verzi preferate (salată, spanac, măcriş etc.) şi serviţi.

Spre deosebire de sucul natural, un smoothie vă va oferi și doza de fibre de care aveți nevoie zilnic pentru o digestie sănătoasă.

Cine a spus că rețetele de post nu pot și și sănătoase dar și gustoase?

Încercați aceste rețete și bucurați-vă chiar și în perioadele de post de aroma și gustul lor savuros.

Postat pe 15-03-2019

Comentarii

Categorii Blog

Cauta pe blog

Articolul Anterior

Niciun produs

Se determina Transport
0 Lei Taxe
0 Lei Total

Prices are tax included

Finalizeaza comanda