Noutăți de pe blog

Aluat de pizza pufos – rețetă italiană simplă și autentică pe care o poți face acasă
Ești în căutarea unei rețete de aluat pentru pizza pufos, cu margini aurii și crocante, exact ca la o pizzerie autentică? În acest articol vei descoperi o rețetă simplă de aluat pentru pizza de casă, dar și câteva recomandări de ustensile care îți vor face munca mai ușoară și rezultatul mai spectaculos la aluatul pentru pizza.

Hartie de copt pentru air fryer
Vrei să prelungești durata de viață a coșului friteuzei tale? Folosește hârtie de copt perforată! Utilizarea hârtiei de copt în coșul friteuzei oferă o serie de beneficii care îmbunătățesc experiența gătitului și simplifică întreținerea friteuzei.

Rețetă de humus cu sfecla rosie
Hummus cu sfeclă roșie. Descoperă magia unui mic dejun rapid și sănătos cu un hummus delicios cu sfeclă roșie.Transformă-ți diminețile într-o experiență gustoasă și hrănitoare! Servește pe o felie de pâine prăjită sau chiar cu legume crude. Atât de simplu! Atât de delicios!

Despre aromaterapie și secretele uleiurilor esențiale
Uleiurile esențiale sunt amestecuri de compuși caracterizați prin capacitatea lor de a genera o aromă plăcută. În general, acestea se obțin din condimente, plante aromatice, fructe sau flori. Multe dintre ele sunt utilizate în aromaterapie, pentru tratamentul mai multor afecțiuni. Uleiurile pot fi extrase din întreaga plantă sau dintr-o parte a acesteia, iar metoda de extracție este foarte importantă.

Făina albă sau făina integrală?
Cerealele reprezintă una dintre cele mai importante surse de fosfor dietetic în alimentația de zi cu zi. Făina integrală conține toate componentele boabelor: tărâțe, germeni și endosperm. În boabele rafinate, din care se obține făina albă, tărâțele și germenii sunt îndepărtați.

Ce accesorii se folosesc la mixerul cu bol pentru diverse preparate?
Paleta de amestecare este perfectă pentru preparatele care trebuie să își păstreze aspectul. Astfel, cartofii piure vor fi cremoși, tocana de legume va avea o textură fină, iar tartele vor fi solide și crocante.