Blog Biovita

Hummusul cremos, făcut acasă, este alegerea ideală atunci când vrei un preparat sănătos, sățios și extrem de gustos. Textura fină, gustul echilibrat și ingredientele simple îl transformă într-o variantă mult mai bună decât cea din comerț. Se prepară rapid și este perfect pentru mic dejun, gustări sau platouri de aperitiv.

Această salată caldă de legume este alegerea perfectă pentru zilele în care vrei ceva rapid, gustos și plin de savoare. Legumele sunt rumenite la cuptor, apoi combinate cu ciuperci și ceapă sotate și un dressing aromat, dulce-acrișor. Este un preparat versatil, potrivit atât ca fel principal ușor, cât și ca garnitură.

Somonul gătit la aburi în air fryer este o variantă rapidă și foarte sănătoasă de a pregăti pește. Gătirea delicată păstrează somonul fraged și suculent, iar cartofii devin moi și aromați, fără prăjire și fără exces de grăsimi. Este o rețetă ideală pentru o masă echilibrată, ușoară și gustoasă.

Chiflele pufoase cu brânză sunt ideale atunci când vrei ceva proaspăt, moale și savuros, fără complicații. Aluatul este aerat și elastic, umplutura de mozzarella se topește perfect la interior, iar la final chiflele sunt unse cu unt aromatizat cu usturoi și verdețuri, pentru un gust irezistibil. Sunt perfecte pentru micul dejun, gustare sau lângă o supă sau salată.

Cornulețele cu nucă făcute în casă sunt printre cele mai iubite deserturi tradiționale. Aluatul este pufos și fraged, umplutura aromată de nucă și cacao, iar rezultatul final este perfect pentru sărbători sau pentru momentele în care vrei ceva dulce, autentic și făcut cu mâna ta.

Checul cu lămâie este desertul perfect atunci când vrei ceva dulce, dar în același timp proaspăt și echilibrat. Are o textură pufoasă, un gust intens de lămâie și se potrivește de minune alături de o cană de ceai cald. Se prepară rapid, din ingrediente simple, și este ideal atât pentru mic dejun, cât și pentru desert.

Spaghetele cu chiftele și sos de roșii sunt un preparat clasic, extrem de gustos și iubit de toată familia. Chifteluțele fragede, sosul aromat de roșii și pastele perfect gătite se combină într-un preparat minunat, ideal atât pentru prânz, cât și pentru cină.

Rulada de carne cu legume, ciuperci și cașcaval este un preparat sățios, aromat și foarte ușor de adaptat. Carnea rămâne fragedă și suculentă, umplutura este echilibrată, iar cașcavalul topit leagă perfect toate aromele. Este ideală atât pentru un prânz consistent, cât și pentru mesele festive.