Acizii grasi omega 3, se gasesc preponderent în spirulina, soia, nuci și semintele de in.

Acesti acizi grasi se mai întâlnesc și în carnea și grasimea pestilor marini (ton, cod, hamsie, macrou, hering, somon), dar acestea contin colesterol.

Se recomanda sursele vegetale de acizi grasi omega 3, în raport cu cele de origine animală, deoarece cele vegetale nu contin colesterol.

 

Acizii grasi omega 3 din uleiul de in au o multitudine de efecte benefice pentru organism:

- scad colesterolul “rău” din organism;

- scade riscul bolilor cardio-vasculare;

- inhiba factorii generatori de arteroscleroza și inflamatie;

- produc o creștere ușoară a colesterolului “bun”;

- au efect anti-trombotic, prin reducerea moderata a vâscozitatii sangvine și a agregarii plachetare;

- reduc întinderea zonei de necroza cardiaca post-infarct recent;

- scade rata aritmiilor cardiace;

- sunt absolut necesari pentru dezvoltarea completa a creierului uman în timpul sarcinii și in primii 2 ani de viata;

- cantitatea de serotonina (una dintre „moleculele cerebrale ale placerii”) este la niveluri scazute în creierul peroanelor care prezinta și o valoare mica a acizi grasi omega 3 în lichidul cefalo-rahidian.

- ajuta la dezvoltarea sistemului nervos, a retinei și a sistemului imunitar al copilului. Hranirea cu lapte artificial determina un aport de acizi grasi omega 3 redus;

- întârzie și reduce apariția simptomelor senilitatii prin blocarea generării de radicali liberi de natura lipidica;

- actiune anti-mutagena și de protejare a materialului genetic;

- stimuleaza creșterea și dezvoltarea armonioasa a întregului organism;

- acizii grasi omega 3 sunt constituenti ai membranei neuronale și a vaselor de sânge din creier. În starile asociate cu deficitul lor, se întâlneste o încetinire a cresterii staturo-ponderale, leziuni ale pielii, degenerescenta a organelor interne și o functie vizuala anormala.

- efect antiinflamator mediu: se obtin rezultate notabile în boala Crohn și simptomele artritei reumatismale;

- sunt niste modulatori deosebit de puternici ai raspunsului imun. Efecte importante în bolile auto-imune, infectii virale și / sau bacteriene, cancer, SIDA.

- alaturi de genisteina din soia, acizi grasi omega 3 au și uimitoarea capacitate de a distruge vasele care alimenteaza cu sânge tumora;

- alimentarea cu surse de acizi grasi omega 3 produce și marirea suprafetei intestinale și a absortiei nutrientilor;

- reduc riscul de depresie post-sarcina pentru femeile care tocmai au nascut

- în bolile glomerulare renale, aportul de acizi grasi omega 3 a redus pierderile de proteine prin urina;

- ajuta la tratarea ulcerului gastric și duodenal; efecte excelente au fost raportate și-n terapia colonului iritabil;

- previn instalarea depresiilor. Un aport crescut de acizi grasi omega 6 (ulei de floarea soarelui) în dauna acizi grasi omega 3, produce modificari în structura membranelor neuronale și odata cu acestea și depresia apare mai des;

- reduc problemele legate de ciclul menstrual, regularizându-l și diminuând frecventa și intensitatea durerilor menstruale;

- diminueaza frecventa și intensitatea crizelor de astm bronsic;

- sunt substante anti-oxidante puternice, utile în preventia și tratamentul pe cale naturala a cancerului

- au efect hipoglicemiant (util și la diabetici), transformând glucoza sangvina în glicogen de depozit; reduc rezistenta la insulina;

- previn și combat eficient migrenele;

- rol calmant și de marire a rezistentei sistemului nervos la stres. Somnul se instaleaza mai repede la cei care au în alimentatie surse bogate de acizi grasi omega 3, scanzand frecventa insomniilor;

- stimuleaza sinteza colagenului din piele, aceasta devenind mai elastica și mai suplă.

Comentarii

Buna ziua, cat imi ajunge o sticla din acest ulei, considerand ca as lua o lingura pe zi, a la long?

Răspunde 15 Jan 2021 17:23

Bună ziua, o sticlă de 250 ml ajunge aproximativ 20 de zile la un consum de 1 lingură pe zi.

Răspunde 15 Jan 2021 17:42

Biovita.ro multumesc de info!!

Răspunde 16 Jan 2021 14:19

Cum se foloseste?

Răspunde 10 Oct 2019 14:53

Uleiul de in este presat la rece și se consumă gol, sau împreună cu pâine, salate sau alte preparate. Se poate consuma până la 1 lingură de ulei pe zi. NU se prăjește sau încălzește fiind un ulei mai sensibil decât cel de măsline.

Răspunde 10 Oct 2019 18:49